介護食:適当にムサカ & ステイホーム レシピあり

介護食:適当にムサカ & ステイホーム
  1. おいしそう!

こんにちは。やわらか介護食研究所のみるくです。 難病の娘の為に、毎日介護食の研究&作成をしています。     今日は 「ムサカ」 です。         【材料】(グラタン皿2枚分)     ナス  小2本 トマト  大1個 玉ねぎ  1/2個 合いびき肉  250g 残り物のフライドポテト (約じゃがいも2個分)   ケチャップ  大2強 ウスターソース  大1 とろけるチーズ  お好みの量 ......