豚こま切れ肉のしょうが焼き【野菜たっぷり🍄】レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

豚こま切れ肉のしょうが焼き(野菜たっぷり🍄) ①フライパンに油を敷き、長ネギ、人参、玉ねぎ、えのき茸をほんのり色付くまで炒めます。 ②フライパンの真ん中を空けて豚こま投入(ここは我流です💦)。おろしショウガ、濃口醤油、みりんをお肉の上に入れてお肉と混ぜ合わせます。数分間お肉に味が染みるまで待ちます⏳ ③火を付けて最初は同じフライパンの中で肉と野菜類のを別々に炒めて、肉......