天ぷらおろし蕎麦【つゆぶっかけ】レシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

また麺料理のご紹介です！福井県で食べて感動したのが、越前おろし蕎麦。お店に行くと、平皿に盛られたコシの強いお蕎麦の脇に、たっぷりの大根おろしとねぎ、揚げたての天ぷらなどが添えられて運ばれてきます。そこに温か冷のつゆを“ぶっかけ”て食べるんです。福井県民のソウルフードだそうです！また食べてみたくなったので😳真似して作ってみました☆ 天ぷら冷やしおろし蕎麦【つゆぶっかけ】......