豚なんこつの焼酎角煮 レシピあり

豚なんこつの焼酎角煮
  1. おいしそう！

ご近所のスーパーで豚の骨付き肉がお手頃価格で売られており、豚の角煮にしてみようと購入しました。 ラフテー という沖縄料理では豚バラの塊肉に 泡盛 を加えて煮込むそうですね。 角煮も 本来は豚バラの塊肉 を使用するとのこと… でも予算の都合で骨付き肉で作ります😌 ※自己流のため下茹で、アク取りなど一切省いています😫 もう一品は、 天ぷらのお惣菜を使った天むす です。 豚の焼酎角煮と天むす【スペアリ......