冷蔵庫に残ったお野菜やお肉の処理に
★材料
(1人分)
パスタ
1束
小松菜
1束
ピーマン
1個
豚肉
4枚
バター
少量
塩
少量
胡椒
少量
★作り方
(15~30分)
1.
鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させる
2.
豚肉を火が通るまで炒める
3.
水が沸騰したらパスタを入れて茹でる
4.
豚肉と小松菜、ピーマンをたっぷり炒める
5.
パスタが茹で上がったらボウルにうつし、バター、塩、胡椒と絡める
6.
炒めた具材を入れて絡める
7.
器にうつす
芳醇バターを使うと香ばしくなります