紫あけびレシピあり

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おいしそう！

実家のお庭になった紫あけびを頂きました♪ 鮮やかな紫色がとってもキレイ大きさはにぎりこぶしぐらいです！今日はこのあけびを使って『紫あけびの味噌炒め』を作ってみました♪ あけびの中身も甘くておいしいのですが、料理には皮の部分のみを使います！《材料》紫あけび（皮）・みそ・みりん・酒・甜菜糖だし汁（干しいたけ・昆布）《作り方》あけびを１cmぐらいの細切り......