きゅうりのたたき　グレープフルーツとディルレシピあり

【ポイント・アレンジ】・昆布だしの顆粒を入れると旨味が足されてオススメです・生姜を入れるのもオススメ・鮎魚醬orしょっつるがない場合代わりに薄口醬油もしくは塩の量を増やしてください […]...

青森県出身　三軒茶屋/東京（現在）料理人の父を持つ海鮮居酒屋/イタリアンレストラン/フレンチレストラン/創作料理レストラン/肉ビストロ/ワインビストロジャンルにとらわれない様々な店での経験を持つ

だてやんさん