『チンゲン菜のミルクスープ』レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

■HERB　SALTで･･･『チンゲン菜のミルクスープ』青菜でありながら火を通しても食べ応えの残るチンゲン菜。存在感満点なので、ボリュームのあるスープになります。ざくざく切ったチンゲン菜とシメジやエリンギなどを、バターやマーガリンで少し炒めます。コンソメスープを出来上がり量の半分程度入れ、チンゲン菜が柔らかくなるまで煮ます。コンソメスープと同量の牛乳を足し、煮立・・・ ......