レシピブログ
■HERB SALTで・・・『トマトの冷製パスタ』 娘のオーストラリア土産のパスタ、リングイネ。 ハムとトマトで、冷製に仕上げました。 パスタを茹でている間に、トマトとハムをオリーブオイルで軽く炒め、ハーブソルトでしっかり目に味付けしておきます。 それを急いで冷やすべく、器に移してから「湯せん」ならぬ「氷せん」 ここは、ちゃんと早目に準備して冷蔵庫で冷やしておくべきで・・・ ...
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