『鶏ガラひと草粥』レシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

■HERB SALTで･･･『鶏ガラひと草粥』ご多分に漏れずお正月に食べすぎたので、やっぱりこの辺りでお腹に優しいお粥をいただきたいと思います。いつもは鰹出汁の和風お粥を炊きますが、今回は鶏ガラスープで中華風お粥にしました。お米を洗ったら、たっぷり目の鶏ガラスープでコトコトゆっくりと炊きます。一口大に切った鶏肉は、スープが沸いてから入れ、あわせてお酒一合につき大匙２程度・・......