レシピブログ
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■HERB SALTで・・・『鶏もも肉のロースト』 お安い鶏肉は家計のお助け食材。 焼くだけ。 なのに美味しい。。 ありがたい。 鶏もも肉は、ハーブソルトを両面にたっぷり振って、ルクエ (お皿にラップ) で500w 2分程度レンジでチン!して、適度に火を通し、尚且つ脂も落とします。 ガスコンロのグリルで、両面をローストして仕上げます。 今回は焦げましたね。・・・ ...
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