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■HERB SALTで・・・『ポークソテー トマトソース』 クリスマスや年末も近づいてきて、そろそろ週末はホームパーティーと言う方もいるのでは? じっくり煮込んだタンシチューなども豪華でうれしいですが、お肉をシンプルにソテーしただけでも、そこにソースをかけると、それなりに立派なパーティー料理になりますヨ。 豚肉(豚かつ用)は脂部分を少々カットし、軽く叩いてハーブソルトを振って・・・ ......
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