レシピブログ
■HERB SALTで…『残り野菜のあんかけ』 昨日は七草粥、召し上がりましたか? お正月のご馳走で疲れた胃腸を休めるという、なんとも日本らしい風習だと思います。 そして確かに、身体が優しい味付けのお野菜を欲しがっているのを感じます。 そんな身体の声に素直に耳を傾けて、今日はこんなメニューです。 中華鍋で、冷蔵庫にある残り物の野菜と豚バラ肉をごま油で炒め、ガラスープを加え・・・ ......
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