レシピブログ
■HERB SALTで…『レンチョウの唐揚げ』 肉厚なレンチョウをいただいたきました。 ムニエル…とも思ったのですが、小麦粉切らしてました(笑) なので唐揚げに。。。 片栗粉少しとハーブソルトを入れたポリ袋にレンチョウを入れ、隅々まで粉をつけます。 粉をはたいて、170℃の油で揚げます。 付け合わせは九条ネギ。 こちらも残った粉をまぶして揚げます。 お味はソ・・・ ...
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