『ふきのとうのソテー』レシピあり

調理時間：5分未満

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おいしそう！

■ＨＥＲＢＳＡＬＴで・・・『ふきのとうのソテー』季節の味。年に一度はどうしても食べたいのがふきのとうです。今年は、天ぷら、ロースト、佃煮。。としていただきましたが、シンプルなソテーも、おススメです。ふきのとうはよく洗い、しっかり水気を切って縦半分に切ります。今回は少なめのオリーブオイルを熱したフライパンで、弱火にしてほんの２～３分ほどソテー。少ししんな・・・ ...