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■HERB SALTで・・・『チョリソーと新玉ねぎのパスタ』 新玉ねぎの甘みとピリッと辛いチョリソーのコンビネーションが楽しいパスタです。 パスタを茹でている間に、たっぷりのオリーブオイルで新玉ねぎとエリンギをソテーし、火が通ったら薄くスライスしたチョリソーも加えて炒めます。 茹であがったパスタと茹で汁少々を加えて和えていきます。 ハーブソルトで味を調え、最後、盛りつけてからバ・・......
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