『練り梅サワー冷しゃぶ』レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

■ＨＥＲＢＳＡＬＴで・・・『練り梅サワー冷しゃぶ』梅雨入りです。梅雨・・・しとしと・・・じめじめ・・・と、なんともネガティブな表現が似合いますが。でも水田では田植えが始まり、畑でも夏野菜が元気よく葉を伸ばし始める生命に満ちた季節でもあり、ワタシは嫌いではありません。暑い夏の来る前に、しっかり食べて英気を養う季節でもありますね。いつもはポン酢でいただく冷しゃぶを、練り梅......