『ブリの洋風メープルシロップ照り焼き』レシピあり

調理時間：5～15分

24

おいしそう！

■ＨＥＲＢＳＡＬＴで・・・『ブリの洋風メープルシロップ照り焼き』ブリと言えば照り焼き。でもいつもの照り焼きでは面白くないので、ちょっと実験的にメープルシロップを使って作ってみました。ブリはハーブソルトで下味をつけ、少し水気が出てきたらペーパーで拭き取ります。再度軽くハーブソルトを振り、オリーブオイルを熱したフライパンでソテーします。片面に焼き目がついたら......