『手羽元のだし醤油甘煮』レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

■HERB SALTで･･･『手羽元のだし醤油甘煮』最近とみに甘く味付けをしたものを好むようになった父（９０歳）の卒寿のお祝いに、まるでお子様向けな一品を作りました（笑）ゆで卵は茹でて皮を剥き、そうめんのつけ汁程度の濃さのだし醤油（めんつゆでもOK）に漬けておきます。ここまでは前日に準備しておきます。全面にハーブソルトを振って下味を付けた手羽元を耐熱皿に広げ、ラップを緩くかけて......