■HERB SALTで・・・『八幡巻き』
お正月休みも明け、みなさまお仕事が始まられた頃ですね。
それなのに今更のおせち料理でスミマセン。
八幡巻きを作るのはいつも大晦日の午後遅くなってから。
なぜかと言えば、冷えたままいただくおせち料理なので牛肉の脂が固まるのをできるだけ防ぎたいからです。
それなのに。。。
なんと今年は、元旦、おせち料理を盛り付ける際に八幡巻きを入れ忘れるという失.......
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手作りハーブソルトのショップをしています。
スパイス&ハーブコンサルタントの店長がご紹介するソルトで作る簡単レシピです♪