『落とし卵のスナックエンドウ中華スープ』レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

■HERB SALTで･･･『落とし卵のスナックエンドウ中華スープ』春になっての食材で、何が待ち遠しいかと言えば、スナックエンドウや空豆などのお豆たち。そろそろぷっくりと太ったお豆たちが並び始めましたね。スナックエンドウは、そのまま茹でてポリポリ食べるのも好きですが、スープにするのも好きです。人数分のお湯を沸かし、がらスープとハーブソルトで味を調えます。煮立ってきたら......