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■HERB SALTで・・・『ポークステーキ トマトソース』 我が家の冷蔵庫にはトマトが欠かさず入っていますが、今回は買い置いていたホールトマトの缶詰で作りました。 もちろんフレッシュトマトでも♪ ざく切りトマトを鍋に入れ、中火で煮る。 コンソメ顆粒とハーブソルトで味付けし、水分が少なくなるまで煮詰めておく。 ハーブソルトで下味を付けた豚肉は、オリーブオイルを熱したフライパン......
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