しっかり食べたい日の朝ごはんプレート♪
メニューは
・クロックムッシュ風トースト
・鶏ハムと野菜のコンソメスープ
・野菜サラダ
・豆腐とお豆のおからサラダ
・鶏ハム
そのまま食べても美味しい鶏ハムを使って野菜スープを♪
起きたての体もほっこり温まりました*
鶏ハムのレシピはこちら
http://ameblo.jp/machikouki0506/entry-10765472561.html
★材料
(4人分)
鶏ハム
1/2枚分
かぼちゃ
小1/4個
玉ねぎ
1個
アスパラガス
4本
水
600ml
顆粒コンソメ
大さじ1
塩・こしょう
少々
★作り方
(5~15分)
1.
野菜・鶏ハムを小さめのひと口大に切ります。
2.
鍋に水・切った野菜を入れ火にかけます。
3.
沸騰したら、鶏ハム・コンソメを入れます。
4.
野菜が柔らかくなるまで弱火で煮込み、塩・こしょうで味を整えたら出来上がり♪
鶏ハムからいい味がでて、とっても美味しかったです♪