残った餃子の餡でアジアン粥

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おいしそう！

餃子って。我が家の場合、毎回分量が決まってるわけではないので。皮の数と中の具がぴったり包みきる、なんてことはなく(^^ゞむしろ使い回しを考えて!? 餡だけ多めに作る感じ。肉団子にしたりワンタンにしたり。。。先日の餃子も。翌日は・・・残った餃子の餡を炒めて、お湯を適量足してスープ作ったら。固めに茹でたちぢれ細麺もウマし。醤油仕立てにして、うどんにしても美味。ちなみに・・・......