★材料

• 米粉

  １４０ｇ

• オートミール

  ５０ｇ

• ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ

  ４ｇ

• 無塩バター

  ８０ｇ

• 黒糖（粉末）

  ２５ｇ

• バナナ

  １００ｇ

• クルミ

  ２０ｇ

• かぼちゃの種

  １０ｇ

• シナモンパウダー（お好み）

  適量

★作り方

1. 1.

   米粉、オートミール、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、黒糖、シナモンパウダー、無塩バターをボールにいれて、カードを使ってサラサラな状態にする。（フードプロセッサーで行ってもＯＫ）
   

2. 2.

   潰したﾊﾞﾅﾅをいれて生地をまとめる。
   クルミは手で小さくカットし、かぼちゃの種も加える。
   

3. 3.

   生地を麺棒で延ばして丸型で抜く。
   （１６個くらい）
   １７０度にあたためておいたオーブンで１８分くらい焼く。
   

★ワンポイントアドバイス

黒糖はきび砂糖などでもＯＫ。
形はお好きな形で！
バナナは皮がちょっと黒くなってきたくらいのがおススメ。