かぼちゃ、種まで食そうレシピあり

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おいしそう！

今日12月22日は、冬至。日本ではゆず湯やかぼちゃを食べると風邪をひかないと言われていますよね。そんな訳で、ちょっとかぼちゃの話。緑黄色野菜の１つであるかぼちゃ、いろいろな料理ができて尚且つ栄養満点で嬉しい素材ですね。しかしながら我が家の子供達は、かぼちゃの煮物が苦手だ。彰美いわく、見た目とトロッとした黄色の部分の食感がイヤとのこと。甘くてホクホクしていて美味しいのになー。はてさて子......