シンプルで旨い「豚白モツ煮」レシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

豚白モツとこんにゃくたっぷりの「豚白モツ煮」。夫：「どっかで食べたよな〜、この味...。あっ、昔横浜の野毛で食べた味に近いぞ。」と、昔懐かしいモツ煮に。しっかり下処理すれば、あの独特な臭さが料理途中あまり気になりませんよ。ちび土鍋登場。味噌は２、３種類合わせるのがいい。 ■豚白モツ煮■ 白モツは新しいものを。＜材料　４人分＞豚白モツ（茹でた物）　300グラムこんにゃく　300グラム......