寒天でゼリー作り -お好みの食感はどれ？- レシピあり

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おいしそう！

粉寒天を使ってゼリー作り。ゼラチンも常備しているけど、短時間で作りたい時は寒天を使う。お弁当にちょこっとデザートを入れてあげたい時、寒天で作れば溶ける心配も無いしね。ところで、粉寒天を買うとパッケージ後ろに「基本の使い方」が書かれている。粉寒天２グラム（小さじすりきり２杯）に対して水分量300ccが基本のようだ。この分量で作ったフルーツゼリーは、我が家では受けが悪い。ぷるぷ......