とことん食べつくそう「コハダ」レシピあり

人数：4人分

13

おいしそう！

骨まで〜骨まで〜愛してほしいのよおー♪ 冒頭から城卓矢さんの懐メロで始まりましたが、今回は「コハダ」を使ったレシピ。この時期、私が行きつけのスーパーでは神奈川産のコハダが並んでいることが多く、我が家はコハダの酢〆が頻繁に登場する。中骨は骨せんべいにしてばりばり。酒のつまみにもうってつけ。以前「牛乳パックで押し寿司作り」でも触れているので、そちらも合わせてご覧くださいませ。 ......