レシピブログ
レシピブログさんから 送って頂いた 埼玉産きゅうりのモニター記事です。 丁度いい感じの 地物のハウスの物の、白カブが出てきているので いつものお漬け物を作ってみました。 1日でいい感じに出来上がるので大変重宝しています。 では 材料 小粒白カブ 3個 埼玉産春きゅうり 3本 人参 2分の1本 蕪の葉 茎部分 適量 寒麹 大さじ2~適宜 塩 適量 塩麹より寒麹は 塩が柔らかめで、塩辛くありません......
キュウリのからし漬け
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