モカアイス

モカアイス
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

クルクル　簡単アイスクリームです。

★材料

(4人分)

  • 生クリーム

    200ｍｌ

  • 卵

    3個

  • 砂糖

    60ｇ

  • インスタントコーヒー

    少々

  • 水

    少々

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    生クリームをツノが立つまで泡だてる。そのまま卵も泡だてるので
    一度とりだす。

  2. 2.

    卵と砂糖も泡だてる。ほんの少しの、お湯でインスタントコーヒーを、さらに入れて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    ①で泡だてた生クリームを、気泡が　出来ないように戻し入れ、なじませる。

  4. 4.

    型に入れて、固まるまで、冷凍庫で冷やし固める。
    5～⑥時間で固まると思います。

★ワンポイントアドバイス

。
1～3、はすべて　泡だては　ｓｐｅｅｄｙ　ｃｈｅｆでしました。

これは　1分　程でツノが　たつ　優れモノです。
簡単です。

honeyさん

honeyさん

こんにちは　（*^_^*） はじめまして☆ 作る事、作ってみる事、が好きで、何でもできる事は、とりあえずやってみたいという、TRYの気持ちが　とっても好きです。作ってみて、失敗だった事も、時折ありますが、・・・((+_+)) それでも、今後もお料理、お菓子、パン、保存食　など、たくさん作っていきたいと思っています たくさんの皆さんと　交流していけたら、嬉しいです。