残ったキムチで　キムチチャーハン

残ったキムチで　キムチチャーハン
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

冷蔵庫に　ほんの少しだけ残ってるキムチで簡単にチャーハンを作ったら　美味しかったですよ～　

★材料

(1人分)

  • キムチ漬物

    一口程度

  • イカ

    ２切れ~３切れ

  • たまご

    1個

  • 塩、こしょう

    少々

  • ご飯

    1人数分

  • ゴマ油

    このみで少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンに油をひいて
    冷やご飯か　１膳のご飯を　炒めます

  2. 2.

    ここに　キムチとたまごを割入れて　
    さらに炒めます

  3. 3.

    イカを入れて混ざったなら　火を止めて　塩コショウで味付けして下さい。

★ワンポイントアドバイス

前日にフライにした残ったイカと、冷蔵庫に少しだけ残ったキムチを使いました。
このみに　寄りますが　コクを出したいときは　仕上げにここで　ゴマ油を入れて炒めて下さい。
ほとんど　残りもので出来ます。

フライパンの中で　たまごも　割って入れますので
洗いものも　少なくって楽です。

honeyさん

honeyさん

こんにちは　（*^_^*） はじめまして☆ 作る事、作ってみる事、が好きで、何でもできる事は、とりあえずやってみたいという、TRYの気持ちが　とっても好きです。作ってみて、失敗だった事も、時折ありますが、・・・((+_+)) それでも、今後もお料理、お菓子、パン、保存食　など、たくさん作っていきたいと思っています たくさんの皆さんと　交流していけたら、嬉しいです。