豚フィレ肉とマッシュルームの軽い煮込み レシピあり

豚フィレ肉とマッシュルームの軽い煮込み
  1. おいしそう!

久しぶりにレシピをアップしようと思います。ブイヨンいらずのこちら、マッシュルームの香りが美味しさへと繋いでくれる簡単スピードクッキング。おススメですよ★(へなちょこ写真からは、フィレ肉の柔らかさも奥深い香りも伝わらないのが残念!)そして、付け合せのマッシュポテトに”トリュフバター”を忍ばせて。これも美味です。 材料(4人分) 豚フィレ肉400g、マッシュルーム14個、玉ねぎ(みじん切り)大2......

Yukaさん

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料理演出家が綴る空想Cafe。料理をめぐるフォトエッセイ。