レシピブログ
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秋レシピ試作週間。いつものようにキッチンに閉じこもっていますが、別の計画もゆっくりと進行中・・・ヴァカンスで出会った味を忘れないよう、少しずつレシピにしようと思っています。いつか、『プロヴァンスのおみやげレシピ』としてまとめられたらいいなー♪ まずは、マルシェで買った鴨の煮込みを、手軽に鶏肉に替えて作ってみました。鶏はほろほろと柔らかく、とにかくソースが甘い!おススメです。 材料(4人分)・......
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