かれいの煮付けレシピあり

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おいしそう！

不思議なもので、春や秋の始まりに無性に和食が食べたくなる。きっと、旬を大切にする日本人のルーツがそうさせるのかもしれないですね。ソレホド和食は繊細で、微妙なニュアンスを表現できる素晴らしい文化。材料（4人分）かれい2尾、A：水2カップ、砂糖大3、みりん、醤油各60㏄作り方 ① かれいはうろこを落とし、2つに切り、飾り包丁を入れる。 ② 鍋またはフライパンにAを沸かして①を入・・・ ...