チョコレートの誘惑 レシピあり

チョコレートの誘惑
  1. 3
    おいしそう!

素っ気ないほどシンプルな外見に反して、繊細な舌触りと濃厚な味のパン・ド・ショコラ。 幾つかのガトーショコラレシピの中で1番のお気に入りなのです。焼き立てのふんわりも良いけれど、一晩置いてずっしりが大好き。口の中であっという間に溶けます★ 材料(9×22センチパウンド型1台分) クーベルチュールチョコレート(ビター)120g、無塩バター120g、薄力粉30g、全卵1個、卵黄2個分、グラ・・・ ......

Yukaさん

Yukaさん

料理演出家が綴る空想Cafe。料理をめぐるフォトエッセイ。