がんもとトマトの煮びたしレシピあり

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おいしそう！

最近では、おでん種に”トマト”も珍しくありません。それにヒントを得て、がんもとトマトを煮てみました。冷やしてから茗荷を添えてさっぱりといただきます。薄味の汁に、ほど良い酸味の夏らしいひと品。材料（4人分）がんもどき2個、トマト（小）4個、茗荷3本 A：出汁3C、酒、砂糖、みりん、薄口醤油各大2、塩ひとつまみ作り方 ① がんもどきは、熱湯をかけ油抜きしてから半分に切る。 ②・・・ ...