牡蠣のオイル漬けと和風パスタレシピあり

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おいしそう！

何度か繰り返して、この作り方かなと思えた牡蠣のオイル漬け。にんにくを入れないのは、イロイロと使えるようにしたかったので（例えば、牡蠣に針生姜をのせ、ちょろっとお醤油をたらしたりと…）だから本当にシンプル。ローリエと赤唐辛子、ホールの黒胡椒のみ加えました。それでも牡蠣の香りたっぷりで十分美味しいの。簡単な作り方加熱用牡蠣（400g）は、片栗粉をまぶしてふり洗いする。塩（小2）をふ・・・ ......