鶏むね肉の田舎風

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おいしそう！

鶏むね肉と冬野菜の田舎風煮込み。『シアワセノカケラ』でもご紹介しているひと品を、少しだけアレンジしてみました。和と洋の中間ほどの位置で、ちょっと懐かしく、ホッとする味をイメージして作っています。レシピはこちらから→★ 今日のお野菜は、ごぼう、キャベツ、えのき、しめじ、ほうれん草。冷蔵庫にあったものでこしらえました。あまりにも寒暖差が激しい毎日、心から春が待ち遠しい。ぴかぴかのアスパラ・・・......