鶏肉とマッシュルームのクリームソース　　3・9・2011 レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

夕食の時間が迫っているというのに、献立がなかなか決まらないことはありませんか。食べたいものがはっきりしない時は、作る時間になっても、さっぱりアイディアが湧いてきません。昨日が丁度そんな風で、ああでもない、こうでもないと決めかねて、最後に、表題の料理になりました。鶏の胸肉(2枚)は半分に削ぎ切りにして、肉たたきで叩きます。胸肉は肉たたきで叩くと、柔らかになります。塩胡椒して、フライパンに......