ミックスシーフードのフライ　　4・30・2011

ミックスシーフードのフライ　　4・30・2011
  1. おいしそう！

年を取るにつれ、揚げ物に興味を失ってきた私たちですが、夕べは久しぶりに「シーフードのフライはどう?」というアイディアを出した夫。材料を買い求めに、日本食料品店のニジヤさんに赴きました。フライに良さそうな魚はなかったので、海老と刺身用のイカと帆立を調達しました。 シーフードだけでなく、オニオンリングと生椎茸も一緒に揚げて、とんかつソース、自家製の胡椒塩、レモンと、たっぷりのキャベツの千切り・・......

Mchappykunさん

Mchappykunさん

南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。