焼肉 & 蒸し茄子　　6・2・2011　

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おいしそう！

日本食料品店、ニジヤさんでは美味しい焼肉用のカルビが売られています。焼肉にしようと思って買ったわけではありません。焼肉用のような厚さのお肉と言うのは,やはりアメリカのスーパーでは売っていませんので、何となく手に取ってしまったのです。でも、韓国風焼肉が良いという夫の意見で、網で焼いてみました。霜降りで、（このようなお肉もアメリカのスーパーにはありません。）柔らかでとても美味しいお肉でした。た......