海老のインド風マリネ　　7・23・2011 レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

冷蔵庫には沢山野菜類が入っているのですが、お肉のケースは空っぽ。でも買い物には行きたくありません。そんなときのお助け冷凍海老。この海老と野菜を使って、夕べはインド料理を作りました。解凍した海老は冷水でよくすすぎ、ペーパータオルで水分を拭き、ガーリック（５片）、しょうが（一かけ）、塩、黒胡椒、フレッシュなチリ（１本）、レモンジュース（大匙1.5）をペースト状にした中に30分ー１時間漬けて......