レシピブログ
会議のために日本から当地へやってきたご夫妻。夫の遺影に手を合わせたいと、お忙しい中をわざわざ我が家にいらして下さいました。折角ですから、共通の友だちもお招きして、夕食をご一緒しました。 翌日は日本へお帰りになるご夫妻ですから、和食ではなく洋風にしました。苦手な食材はないというご返事でしたが、冒険はやめて無難に、しかも私が今まで作ったことのある献立にしました。 まずは、オリーブのマリネ。......
■マロンのフルーツブラ...
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栗の渋皮煮のマロンパイ
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