スモークサーモンとポロねぎのキッシュ　　1・18・2012 レシピあり

人数：3人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

残り少なくなったスモークサーモン。端や形の崩れたものなどを集めてポロねぎとチーズを入れたキッシュを作りました。チーズは冷蔵庫の中に長らく眠ったままのエメンタールとパルメザンです。キッシュも案外どんな材料でも合いますね。このキッシュを作ったのは2回目ですが、今回も美味しく出来ました。レシピは以前のサイトをご覧下さい。サラダはこれもまた冷蔵庫にしばらくあった柿に、大好きなアボカ・・・ ......