生クリーム入りのカクテル二種　　3・14・2012 レシピあり

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おいしそう！

カクテルの話しにいく前に、簡単スピード料理のご紹介です。パッパと作れて美味しい夕食。ご飯の進む夕食。忙しいとき、いえ、忙しくなくとも便利な献立です。一つ目はカラフルな中華風スープ。自家製チキンストックがあれば一番良いのですが、缶詰でもブイヨンでも、良いのでは。豆腐を塩ゆでしておきます。後はストックを煮立てて塩、胡椒で調味し、赤いパプリカ、（トマトも良いです）卵焼き、小松菜（緑の野菜、青......