蛸のセヴィチェ & エボダイのソテー・オリーブソース　　3・28・2012 レシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

料理人としても一流だった作家、壇一雄は「壇流クッキング」の中で、「買出しほど面白いものはない」と記しています。アメリカではお肉屋さん、八百屋さん、魚屋さんなどと専門のお店はほとんどなく、大型スーパーばかりで、季節感のない野菜や魚が並んでいますが、それでも食料品を買いに行くのは楽しみの一つです。特に、日本食料品店に行くときは、その日によって魚は違うものが置いてありますし、野菜も季節のも......