四川風蒸し魚 & 筍の塩煮　　4・14・2012 レシピあり

2

おいしそう！

お気に入りの美容師さん、Tさんにヘアーカットをして頂いている間に喋る話題の多くは、食べることとワンコの話。昨日も髪をきれいにしてもらっている間に、春の日本の食べ物の話題になりました。独活に蕗。この二つは何十年も口にしていません。食べたいわねぇ、と二人でため息。蕗と筍は出会いのもの。筍だけはアジアの食料品店で中国産の生が手に入ります。こんな話題の後でしたので、帰りに早速中華の食料品店、99ラ......