レシピブログ
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ワインを1本一人であけるには3-4日かかります。冷蔵庫に残りの白ワインが保存してあるので、これに合うスペイン料理を作ってみました。 メインは海老とほうれん草と卵の炒め物です。薄切りの食パンをバターでカリッと炒めて添えます。赤と黄色と緑の彩の良い一皿です。これはもう一度是非訪れたいと思っているバスク地方、サン・セバスチャンの料理だそうです。 副菜はマッシュルームのガーリックソテー。茶・・......
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