レシピブログ
ご近所の方から庭になったトマトを戴きました。早速、この完熟トマトをオーブンでローストしてみました。前から作ってみたかったのです。 耐熱皿にオリーブオイル、塩、粗びき胡椒、フレッシュなタイムとロズマリー、ガーリックの薄切りを入れ、横半分に切ったトマトをオイルにからめます。切り口を下にして、325度F(160度C)に温めたオーブンに入れて2時間。とDavod Levbovitzさんのレシピに......
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